【馨蕙馨】產后調理三階段，媽咪產后健康指南

　　據不完全統計，每年春節前后是新生兒誕生的一個高峰期，對此許多孩子家長都關注產后如何進行全方位護理的問題。我們在北京大學醫院臺灣馨蕙馨婦幼中心了解到，產后30天是一個非常重要的時期，這一時期調理可分為三個階段。

　　第一個階段要強化身體新陳代謝、幫助惡露排出。對此馨蕙馨醫師指出，產后第一周以強化身體代謝、幫助惡露排出為主。特別是產后最初幾天，子宮尚未完全恢復、惡露正在排出、乳汁分泌不足，因此，產后一周內不宜大補、主要以清淡營養飲食為主，應先進食比較好消化的稀飯、面線或面條，等脾胃功能慢慢恢復后，再適時增加蛋白質、奶類或肉類。如果過度進補，容易使大量熱能淤積在體內，影響子宮復舊，也容易造成惡露出血加重的情況，還可能因為瘀滯不暢，導致乳汁不能良好的分泌和排出。此外，產后第一周也要禁酒。

　　另外，馨蕙馨醫師提醒各位媽咪注意：收縮子宮和盆骨也非常重要。等到消化功能逐漸恢復后，一般來到產后第二周。以收縮子宮及骨盆為主。前文有提及，子宮在分娩后會逐漸的變小，經過6~8周的時間，會從約1000公克縮小至50公克左右，產后第二周可借由飲食協助子宮收縮，最常使用的月子料理就是麻油雞。

　　麻油具有去瘀生新、溫暖子宮、涼血解毒、止痛生肌、潤五臟、益肝腎的功用，是良好的滋養食物。醫師提醒，麻油雞的做法有小竅門：首先倒入適量麻油后，將老姜爆透(非爆焦，可促進老姜產生足夠的熱力，刺激身體內的臟器使其活潑，讓身體內部暖和起來)、加入米酒(傷口尚未復原者以1/2或1/3米酒水料理)、之后再加入水熬雞肉，記住米酒在烹煮時必須將酒精完全揮發。

　　傳統上也有建議產后媽咪第一周吃麻油豬肝，有助于子宮內的淤血排出體外和恢復子宮;第二周吃腰子料理;待傷口恢復則可進食蝦、帶殼的海鮮。醫師叮囑，月子期間不需過度強調肉類的份量，適量即可。而為什么選用雞肉，因為食療中，雞肉有補虛的作用;若素食媽咪，月子時可用酪梨作為蛋白質及脂質的補充，或是豆腐等黃豆制品都有優良蛋白質。

　　最后，馨蕙馨醫師指出，產后第三周以后才是真正的滋養進補，主要是為讓乳汁良好制造和分泌。醫師提醒，多數產婦或長輩認為大魚大肉才是補，但并非如此，補的意思包含了綜合調理的意思，補虛、化瘀、解郁各種方法都算補。這一階段則可以進食湯類等補品，譬如吃麻油雞、花生豬腳湯等促進乳汁分泌。月子期間可選擇性質平和或較溫性的食材，例如：紅鳳菜、A菜、紅蘿卜、高麗菜、黑豆、紅豆、桃子、木瓜、葡萄、龍眼、荔枝、蘋果、較能祛寒補虛。