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　　許多中老年朋友平時不喜歡吃肉，認為「吃素才長壽，吃肉不健康。」 真的是這樣嗎?

　　其實肉類是優質蛋白的來源。魚肉、雞肉等高蛋白低脂肪的「白肉」，更是肉類食材的首選。

　　學會把握攝入的量，就不用過于擔心肉會升高膽固醇和血脂。

　　海鮮也是不錯的選擇，但需要注意食品衛生，以及重金屬的問題。

　　而對于患有高血壓、痛風等慢性病朋友來說，又需要多注意一些點。

　　健康頭條準備了下面 8 張圖，讓讀者朋友們多了解一點吃肉這件事。道理明白得多一點，吃起肉來，也會更開心、更安心、更放心。

　　吃什么肉最健康?

　　經常吃紅肉會得結腸癌，是真的嗎?

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　　問問專家吧!

　　參考來源：阮光鋒《上了年紀，吃肉有什么講究?》

　　責任編輯：劉冬宸

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