禮品性食品銷售額今年大降四成

　　記者25日從中國食品工業協會了解到，2013年我國食品行業的禮品性食品銷售額預計將下降約40%，但節日期間的百姓平價消費有望提升。

　　近年來，從粽子、月餅等中國老百姓的傳統節日食品，到堅果等零食小吃的包裝，都有向高檔禮品發展的趨勢。禮盒越做越大，附帶的東西越來越多，價格也水漲船高。“從2013年我國消費市場趨勢看，食品全行業的禮品性食品總體銷售額預計下降約40%。”中國食品工業協會粽子行業委員會常務副會長翁洋洋說，“對于一些依賴禮品銷售、追求高利潤的食品企業來說，市場份額下降得更多，日子也很難過。”

　　翁洋洋說，我國禮品粽子的銷售在今年端午節期間受到了很大影響，但這是好事，擠掉了粽子市場的泡沫和水分。除了粽子、月餅等節日性食品外，一些價格高昂的食品也開始低頭。據介紹，由于價格過高、市場需求不旺，今年我國進口的堅果下降幅度很大。據中國食品工業協會統計，僅在北京地區，截至2013年10月，下降幅度同比就達到了20%~25%。預計到2014年春節期間，堅果的大批團購量同比還將大幅下降。

　　“雖然高檔堅果銷售遇阻，但老百姓消費的平價堅果市場更加樂觀，預計會有一定幅度的提升。”翁洋洋說。

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